Les cannelés bordelais
Twee weken geleden verbleven we in de Bordeauxstreek. In de buurt van Saint-Emilion. Isabelle, de geweldige gastvrouw van onze prachtige chambre d’hôte Chateau de Courtebotte, verwende ons elke ochtend met een royaal ontbijt. Wanneer we een week langer zouden verblijven zou ik beslist tien kilo aangekomen zijn. Ze serveerde o.a. zelfgemaakte yoghurt met vanille,...