Geroosterde makreel met jonge boontjes, tomatentartaar en jus van lavas
Makreel leent zich perfect om te barbecueën, het is nl. een vette vis. Combineer hem met tomaten en je hebt een heerlijk zomergerecht. Probeer verschillende soorten en kleuren tomaten te verwerken, dat geeft een mooi en lekker geheel. De jus van lavas maakt dit gerecht compleet. Lavas of maggikruid is...