Ingredient: biologische hoevekip

Pollo alla cacciatora

Cooking Time: 60'

Gevogelte
Glutenvrij
GV hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Lactosevrij
Mediterraan
Vlees

In Italië maakt elke mama haar eigen versie van pollo alla cacciatora of kip op de wijze van de jager. Het is een stoofschotel dat ook met konijn of ander...

24/10/2019

Toscaanse kip met olijven

Cooking Time: 120

Gevogelte
Glutenvrij
Groenten
GV hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Mediterraan
Vlees

Voor sommige mensen is het te warm om te eten, maar ik heb altijd eetlust. Uiteraard verkies ik eerder, lichte gerechtjes, zoals salades en fruit, maar nu en dan mag...

02/07/2019

Tajine met kip

Cooking Time: 90

Gevogelte
Hoofdgerechten
Mediterraan

Ik heb hier al eerder een recept van tajine met kip gepost, maar deze is qua kruiding toch weer anders. Er zit geen harissa in en ook geen ras el hanout, zoals de vorige keer, maar wel allerlei specerijen die ik lekker vind. De hoeveelheid is afhankelijk van je eigen smaak, maar voor dit gerecht...Read More