Pollo alla cacciatora
In Italië maakt elke mama haar eigen versie van pollo alla cacciatora of kip op de wijze van de jager. Het is een stoofschotel dat ook met konijn of ander gevogelte gemaakt wordt. Meestal worden ingrediënten toegevoegd die voorhanden zijn. Bij ons verandert deze pollo alla cacciatore dus ook regelmatig....