Wandelen rond de abdijsite Herkenrode
Limburg staat bekend als fietsparadijs, maar je kunt er ook hele mooie wandelingen maken. Wij gingen wandelen rond de abdijsite Herkenrode in Hasselt. Ondanks dat de zon niet van de...
https://kookleefgeniet.be
- Home
- Auteur: Inge
All posts by Inge
Het vosje en ik
Gisteren was een dag die ik me nog lang zal herinneren. Rond een uur of half zes in de ochtend werd ik gewekt door een geluid dat ik niet kon...
Inge
15/05/2020
Lamskroon met lentegroentjes en rozemarijnaardappelen
Cooking Time: 25
[avatar user=”inge” /] Lamskroon is een klassieker. Zelf ben ik geen fan, maar omdat de liefde van de man door de maag gaat, maak ik het weleens klaar. De bereiding...
Inge
10/05/2020
Gebakken feta met lentegroentjes en rozemarijn aardappelen
Cooking Time: 30
[avatar user=”inge” /] Fans van de Griekse keuken hebben zeker al ooit gebakken feta gegeten. Ik koos ervoor om dit krokant plakje kaas te serveren als alternatief voor het lamskroontje...
Inge
10/05/2020
Dessert met rabarber en aardbei
Cooking Time: 20
[avatar user=”inge” /] Rabarber en aardbeien vormen een schitterend duo. Voeg daar nog een bolletje vanille-ijs bij en wat crumble en je hebt een perfect dessert. Die crumble kunnen verkruimelde...
Inge
30/04/2020
Restaurantje spelen
Deze coronacrisis is een ramp voor ondernemers en het is afwachten hoe de meerderheid dit overleven zal. Zelf steunen we uiteraard de lokale handelaars, maar ook de Belgische mode, webshops...
Inge
28/04/2020
Groene aspergesalade met ham en ei
Cooking Time: 25
[avatar user=”inge” /] Wanneer het aspergetijd is, dan staat het witte goud thuis minstens eens per week op het menu. Het liefst eet ik ze op z’n Vlaams met een...
Inge
20/04/2020
Daslookpesto
Cooking Time: 10
Iedereen kent wel de klassieke pesto uit Ligurië Italië. Het is een eenvoudige koude saus op basis van verse basilicum, knoflook, pijnboompitten, pecorino (harde schapenkaas) of Parmezaan en olijfolie. Met...
Inge
18/04/2020
ALL RIGHTS RESERVED | © 2020 KookLeefGeniet